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肽比氨基酸好在什么地方
一是較氨基酸吸收快速;
二是以完整的形式被機(jī)體吸收;
三是主動(dòng)吸收(氨基酸屬被動(dòng)吸收);
四是低耗,與氨基酸比較,肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特點(diǎn),肽通過十二指腸吸收后,直接進(jìn)入血液循環(huán),將自身能量營(yíng)養(yǎng)輸送到人體各個(gè)部位;
五是肽吸收較氨基酸,具有不飽和的特點(diǎn);
六是氨基酸只有20種,功能可數(shù),而肽以氨基酸為底物,可合成上千上萬(wàn)種。七是各種肽之間運(yùn)轉(zhuǎn)無競(jìng)爭(zhēng)性和不存在抑 制性。